ประเภทของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิว (โวเทเตอร์)
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิว (SSHE หรือ Votator) เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนชนิดหนึ่งที่ใช้ในการแปรรูปวัสดุที่มีความหนืดและเหนียวซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกาะติดกับพื้นผิวถ่ายเทความร้อน วัตถุประสงค์หลักของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิว (Votator) คือการให้ความร้อนหรือความเย็นแก่วัสดุที่ยากต่อการจัดการเหล่านี้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้เกิดการเกาะติดหรือสะสมบนพื้นผิวถ่ายเทความร้อน ใบมีดขูดหรือตัวกวนภายในเครื่องแลกเปลี่ยนจะขูดผลิตภัณฑ์ออกจากพื้นผิวถ่ายเทความร้อนอย่างต่อเนื่อง รักษาประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนและป้องกันการสะสมที่ไม่พึงประสงค์ใดๆ
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิว (โวเทเตอร์) นิยมใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ มากมาย รวมถึงการแปรรูปอาหาร ยา เคมีภัณฑ์ และปิโตรเคมี ซึ่งวัสดุต่างๆ เช่น เพสต์ เจล ขี้ผึ้ง ครีม และโพลิเมอร์ จำเป็นต้องได้รับความร้อน ความเย็น หรือการตกผลึกโดยไม่ทำให้พื้นผิวของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนสกปรก
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิว (votator) มีรูปแบบการใช้งานที่แตกต่างกันหลายแบบ ได้แก่:
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิวแนวนอน (โวเทเตอร์): เครื่องประเภทนี้มีเปลือกทรงกระบอกแนวนอน โดยมีใบมีดขูดหมุนอยู่ภายใน
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิวแนวตั้ง (โวเทเตอร์): ในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนชนิดนี้ เปลือกทรงกระบอกจะอยู่ในแนวตั้ง และใบมีดขูดจะวางอยู่ในแนวตั้งเช่นกัน
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิวแบบท่อคู่ (โวเทเตอร์): ประกอบด้วยท่อสองท่อที่วางซ้อนกัน โดยวัสดุจะไหลในช่องว่างวงแหวนระหว่างท่อทั้งสอง ขณะที่ใบมีดขูดจะกวนผลิตภัณฑ์
การออกแบบเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิว (โวเทเตอร์) สามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการใช้งานเฉพาะและลักษณะของวัสดุที่กำลังแปรรูป โดยจะเลือกใช้เมื่อเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบดั้งเดิมไม่สามารถรับมือกับความท้าทายที่เกิดจากสารที่มีความหนืดสูงหรือเหนียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วันที่โพสต์: 17 สิงหาคม 2566