สายการผลิตมาร์การีนพัฟ/มาร์การีนสำหรับโต๊ะอาหาร ผู้ผลิตในประเทศจีน
แผนที่ร่างทั่วไป
วิดีโอการผลิต:https://www.youtube.com/watch?v=3cSJknMaYd8
มาการีนสำหรับแป้งพัฟหรือมาการีนสำหรับทำอาหารเป็นที่นิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ วัตถุดิบ ได้แก่ น้ำมันปาล์ม น้ำมันพืช ไขมันสัตว์ น้ำมันและไขมันที่ผ่านการเติมไฮโดรเจนบางส่วน น้ำมันทะเล น้ำมันเมล็ดในปาล์ม น้ำมันหมู ไขมันวัว ไขมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว นมผง เกลือ และอื่นๆ อีกมากมาย
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขูดผิว (หน่วย A)
จำลองมาจากเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนพื้นผิวเศษวัสดุแบบ Votator เพื่อทำการตกผลึกน้ำมันให้สมบูรณ์ด้วยระบบชิลเลอร์ เครื่องนี้ผสานคุณสมบัติพิเศษของการออกแบบในยุโรป และใช้ชิ้นส่วนขนาดเล็กที่สามารถเปลี่ยนแทนกันได้หลายอย่างร่วมกัน เช่น ซีลเชิงกล ใบมีดโกน และอื่นๆ
เครื่องโรเตอร์พิน (หน่วย C)
ประกอบด้วยกระบอกสูบน้ำร้อนหุ้มด้วยปลอกหุ้ม พร้อมหมุดยึดคงที่ (3 แถวเสริม) และหมุดยึดเพลาแบบคอนเซนตริกในรูปแบบเกลียวหรือตรง หมุดเพลาหมุนจะสอดประสานกับหมุดยึดคงที่เพื่อทำหน้าที่นวดแป้งที่จำเป็นสำหรับการทำให้เนื้อแป้งอ่อนตัวลง ซีลเชิงกลที่มีแรงดันใช้งานสูงมากนี้ใช้มาตรฐานเดียวกับ SSHE
ท่อพัก (หน่วย B)
ประกอบด้วยกระบอกสูบหุ้มหลายส่วนเพื่อให้ได้ระยะเวลาการคงตัวตามที่ต้องการสำหรับการเจริญเติบโตของผลึกที่เหมาะสม มีแผ่นรูพรุนภายในสำหรับรีดและขึ้นรูปผลิตภัณฑ์เพื่อปรับโครงสร้างผลึกให้ได้คุณสมบัติทางกายภาพตามที่ต้องการ การออกแบบช่องระบายเป็นชิ้นส่วนเชื่อมต่อเพื่อรองรับเครื่องรีดเฉพาะของลูกค้า เครื่องรีดเฉพาะนี้จำเป็นสำหรับการผลิตแป้งพัฟเพสตรี้แบบแผ่นหรือเนยเทียมแบบบล็อก และสามารถปรับความหนาได้
เครื่องพาสเจอร์ไรซ์
เครื่องพาสเจอร์ไรส์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการแปรรูปน้ำมัน ไขมัน และนม โดยวัตถุดิบจะถูกให้ความร้อนสูงถึง 75-90 องศา และคงไว้เป็นเวลาสั้นๆ ประมาณ 15-16 วินาที ซึ่งสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อโรคได้ ในขณะเดียวกันก็ยังคงส่วนประกอบทางโภชนาการส่วนใหญ่ไว้ได้
อุปกรณ์สาธารณูปโภค
ได้แก่ ถังเก็บน้ำมัน ถังผสม ถังอิมัลซิไฟเออร์ ปั๊มแรงดันสูง เครื่องทำความเย็น Bitzer หอหล่อเย็น เครื่องบำบัดน้ำ เครื่องอัดอากาศ หม้อไอน้ำ และอื่นๆ
อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์
ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาด เราสามารถจัดหาเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ต่างๆ เช่น เครื่องบรรจุและบรรจุภัณฑ์กล่อง เครื่องบรรจุขนมพัฟเพสตรี้ เครื่องบรรจุและบรรจุภัณฑ์ซอง เครื่องบรรจุและบรรจุภัณฑ์กระป๋อง เครื่องบรรจุและบรรจุภัณฑ์ถ้วย หรือเราสามารถออกแบบตามความต้องการของลูกค้า
การว่าจ้างไซต์งาน
